Kaffee – ein belebender Genuss
Mit dem durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von 146 l im letzten Jahr
steht er noch vor Wasser und Bier. Ob zum Frühstück, als Coffee-to-Go,
im Büro oder in der Mittagspause – das beliebte Getränk wird in nahezu
jeder Alltagssituation konsumiert.
Inzwischen gibt es nicht nur mehr den normalen Filterkaffee.
Verschiedenste Variationen erobern den Kaffee-Markt. Espresso, Latte
Macchiato, Café Crema und weitere Varianten sorgen für eine große
Auswahl an Kaffee-Genuss.
Wobei nach wie vor der klassische Filterkaffee die Zubereitungsart
Nummer eins ist. Inzwischen werden aber auch immer mehr Pads und
Kapseln für Vollautomaten gekauft. Der Konsum von Kaffee aus
Vollautomaten wächst zunehmend.
Es hält sich bis heute das Vorurteil, dass Kaffee ungesund sei. Dabei ist Kaffee, in Maßen genossen, ausgesprochen gut. Er macht morgens fit und sorgt für gute Laune.
Zudem enthält Kaffee Inhaltsstoffe, die gesund sind. Dazu gehören beispielsweise Kalzium, Magnesium und Eisen. Ein paar Tassen Kaffee am Tag steigern die Kalorienverbrennung.
Dass Kaffee dem Körper Flüssigkeit entzieht, ist auch nicht ganz korrekt. Das gilt nur in dem Fall, wenn der Konsum überdurchschnittlich hoch wird.
Bei einem Durchschnittsverbrauch ist Kaffee keineswegs flüssigkeitsentziehend. Auch die weitverbreitete Meinung, Kaffee mache abhängig ist durch verschiedene wissenschaftliche Studien widerlegt worden.
Es gibt keine körperliche Abhängigkeit durch Kaffee.
Man kann also Kaffee in Maßen sehr gut genießen, ohne Bedenken zu haben. Sich bei Sonnenschein in ein Café zu setzen und dazu einen Latte Macchiato zu trinken, hebt jedenfalls deutlich die Stimmung und sorgt für gute Laune.